Кухня обычно является одной из наиболее часто используемых комнат в доме или квартире. Считается, что вид кухни отражает благосостояние семьи. Во многих домах, помимо своей основной функции, кухня становится центром общения, и почти все значительные события происходят там, особенно если она выполняет также роль столовой в будние дни.

Кухня - одно из важнейших мест нашего дома. Качество и энергетика еды, которую готовит хозяйка дома, влияет на здоровье и самочувствие всех членов семьи. Лучшее место для кухни - юго-восточная часть дома. Второе хорошее расположение кухни - северо-запад. Никогда не планируйте кухню на севере, юго-западе, юге, в центре дома, под спальней или под туалетом. Правильное расположение кухни улучшает здоровье и материальное благополучие всех членов семьи.

Поставьте плиту на юго-восток. Плита не должна касаться стен. Зазор между плитой и стенкой должен быть как минимум 9 см. Электроприборы лучше ставить недалеко от плиты на юге.

Тот, кто готовит пищу, должен смотреть на восток, следующее хорошее направление - юг. Пространство над плитой должно быть открытым. Не вешайте улавливатель дыма прямо над плитой. Вентилятор лучше установить в окне около плиты. Кухня всегда должна быть абсолютно чистой.

Окна в кухне должны быть на западной, или восточной стенах. Если возможно, запланируйте окна на противоположных стенах, т.к. это очень помогает циркуляции воздуха в кухне. Благоприятное расположение входа на кухню - восток, север и запад. Плита не должна располагаться напротив главной входной двери в дом. Если обеденный стол находится в кухне, поставьте его у западной стены.

Раковина должна стоять на северо-востоке - это направление идеально для воды. Специи, крупы, муку, травы и тому подобное лучше держать на юге или на западе. Холодильник лучше ставить на северо-западе, ни в коем случае не ставьте его на северо-восток. Если нет другого места для холодильника, кроме юго-запада, отодвиньте его от стены минимум на 30 см.

Очень важно, где находится кран или резервуары с питьевой водой. Вода абсорбирует фотоны солнечного света и отдает их непосредственно человеческому организму. Современные биофизики подтверждают, что фотоны, получаемые из воды, усиливают жизнестойкость организма. Но вода также прекрасно абсорбирует и негативные влияния. Таким образом, лучшее расположение воды - это восточный или северный сектора нижнего этажа, но если единственно возможным является именно юго-восток, то лучше уж пусть это будет выше первого этажа. Использованная вода должна стекать из кухни в направлении севера или востока, но никогда не на юго-запад, юг или запад.

Кухня должна быть достаточно большой, чтобы люди могли свободно ходить взад-вперед, и вместе с тем обладать всеми необходимыми удобствами для приготовления пищи в хорошо освещенном и по возможности просторном помещении.
Идеальная позиция, при которой вы можете видеть любого, кто входит в комнату, не всегда возможна на кухне, когда вы работаете за плитой, раковиной или разделочным столом. Однако с учетом того, что стены не полностью закрыты кухонной мебелью, для смягчения этой проблемы у входа можно повесить зеркало, которое к тому же визуально увеличивает объем комнаты.

Кухня не должна быть проходным местом, так как постоянное движение отвлекает от работы. Однако довольно часто, особенно в современных домах, задняя дверь выходит на кухню, что время от времени приводит к конфликтам. В таких случаях можно отделить проход, изолирующий кухню от нежелательного вмешательства.

Чтобы избежать ощущения стесненности при входе через заднюю дверь, можно повесить зеркало на ближнюю стену.

Следует избегать расположения плиты рядом с холодильником и/или раковиной. К вероятным негативным последствиям относится чрезмерная раздражительность, семейные ссоры или расстройство в финансовых делах.

Старания по улучшению энергетики вашей кухни окупятся сторицей, поскольку эта комната используется очень часто и вносит огромный вклад в благополучие дома и его обитателей - хотя бы потому, что здесь готовят еду.

Порядок на кухне

Беспорядок на кухне часто отражает беспорядочное состояние финансов семьи. Поэтому важно не загромождать кухню посторонними предметами и содержать рабочие поверхности в чистоте. Собирайте всевозможные мелочи в тумбах и на полках буфетов.

Помните о том, что следует избегать выступающих углов, открытых полок и острых предметов. Если у вас на кухне открытые полки, пользуйтесь круглыми емкостями для сыпучих продуктов. Держите ножи и вилки в отдельном ящике и вынимайте их только в случае необходимости.

Электрическое оборудование

Некоторые электроприборы, такие, как холодильник или микроволновая плита, работают постоянно, а следовательно, хорошо стимулируют отдельные зоны комнаты. Поставьте холодильник в юго-восточном секторе, чтобы улучшить свое материальное положение, или в юго-западном секторе для укрепления семейных отношений. Старайтесь не ставить холодильник на юге.

Микроволновую печь, мелкие электрические приборы, такие, как чайники, миксеры и тостеры, можно легко перемещать с места на место, поэтому вы можете выбрать для них наиболее удобные места.

Цвета и освещение

Освещение на кухне должно быть достаточно ярким, но не резким. Естественный свет создает наилучшую энергетику, поэтому рекомендуются широкие оконные панели без массивных рам, задерживающих часть света. Отодвигайте занавески от окон, а если вы пользуетесь жалюзи, держите их поднятыми в течение дня. Одного растения в горшке будет достаточно для оздоровления атмосферы. Старайтесь не загромождать комнату всевозможными предметами.

Стены кухни лучше красить в желтый, оранжевый, коричневый или красный цвета. Белый и черный цвета нежелательны. Если кухня маленькая и довольно темная, выберите обои светлого оттенка и усильте мощность верхнего освещения. Избегайте алых, темно-синих и вообще насыщенных тонов, отдавая предпочтение пастельным оттенкам. Чистый белый цвет, слишком резкий для большинства комнат, можно эффективно использовать на кухне, поскольку он создает ощущение пространства.

Если вы хотите подчеркнуть какую-то зону на кухне соответствующим цветом, это лучше делать не через расцветку мебели или обоев, а с помощью небольших, ярких предметов.

Столовая

Регулярная трапеза является мероприятием для всей семьи. Хорошая энергетика в столовой укрепляет отношения между членами семьи и образует прочную основу для успеха в других областях их жизни.

Идеальное место для расположения столовой - западная часть дома или квартиры, если это невозможно, то подходят также юг, север и восток. Не планируйте туалет рядом со столовой, иначе негативная энергия туалета распространится и на вашу еду. Если на пути из кухни в столовую надо пересечь лестницу, то энергетическое качество пищи падает. Стены лучше окрашивать в спокойные тона - светло-голубой, желтый, светло-оранжевый или светло-зеленый. Очень благоприятны в столовой картины - цветы, пейзажи. Это создает приятную атмосферу для еды.

В идеале столовая должна располагаться рядом с гостиной и как можно ближе к центру дома.

Многие правила, которые касаются гостиной, вполне применимы и для столовой. Пространство комнаты нужно упорядочить таким образом, чтобы энергия могла свободно двигаться внутри, а все присутствующие чувствовали себя свободно и уверенно. Как уже говорилось выше, если в вашем доме столовая и гостиная совмещены в одной комнате, то зону столовой нужно изолировать от гостиной. Этого можно добиться с помощью полупрозрачной перегородки с вьющимися растениями, зеркалом и картинами или фотографиями. Книжный шкаф, этажерка или другой похожий предмет мебели тоже может послужить для создания "разделительной линии". В сочетании с теплой цветовой гаммой (возможно, отличающейся от гостиной) такая конфигурация может быть удачным решением для вашей квартиры.

Слишком большое окно или несколько окон в столовой считается неблагоприятным, поскольку это отвлекает от еды и может вызывать смутное беспокойство, особенно у детей. Независимо от того, расположена ли столовая в отдельной комнате или выделена в составе гостиной, она должна иметь не более двух дверей.

Главным предметом мебели в столовой, конечно же, является обеденный стол и стулья. Хотя в идеале стулья должны стоять у стен, на практике это далеко не всегда возможно. Рекомендуется также расставлять вокруг стола четное число стульев, поскольку четные числа считаются особенно благоприятными - возможно, еще и потому, что парные предметы ассоциируются с образами любви и партнерства. Но независимо от числа стульев существуют определенные места для мебели, создающие наиболее удобную конфигурацию и позволяющие энергии свободно циркулировать по комнате.

Дверь столовой, открываясь вовнутрь, не должна сталкиваться со спинкой стула, впрочем, это относится и к другим комнатам. Как и в гостиной, в столовой есть позиции "почетного гостя", расположенные лицом к двери, но не прямо напротив нее.

Очень часто наиболее выгодным положением стола в прямоугольной комнате является диагональное, когда бортики стола не параллельны стенам. В таком случае вы получаете два места, которые можно считать "почетными". Два стула, обращенные к двери, находятся в "почетном" положении, ни один из стульев не расположен полностью спиной к окну, и никто не сидит спиной к двери. Можно внести дополнительные штрихи - например, поставить вазу с цветами на полку и повесить зеркало в дальнем углу комнаты. Количество других предметов мебели в столовой должно быть сведено к минимуму.

Освещение и зеркала

Ощущение простора благоприятно для столовой, поэтому человек обычно лучше себя чувствует, когда обедает в комнате с высоким потолком. Чтобы создать ощущение высоты при сравнительно низком потолке, можно воспользоваться настенными светильниками со светом, направленным вверх. Слишком яркое освещение не способствует уюту и расслабленности, поэтому пользуйтесь выключателями с плавной регулировкой или лампочками меньшей мощности - во всяком случае, для повседневных трапез.

Зеркала создают хорошую энергетику в столовой, так как они не только усиливают естественное освещение и создают иллюзию большего пространства, но и удваивают количество блюд на столе, делая каждую трапезу вдвое более впечатляющей.

Поскольку еда - спокойное и умиротворяющее занятие, применяйте более мягкое освещением и приглушенные краски, чем в гостиной. Старайтесь избегать угловатой мебели, она мешает домашним и гостям расслабиться и делает их чрезмерно активными. С другой стороны, слишком мягкие стулья и очень темные, тяжелые занавески могут создать атмосферу уныния и апатии. Вы стремитесь к сочетанию домашнего уюта и оживленного разговора, поэтому стремитесь найти точку равновесия.

Обеденный стол

Выбирайте стол возможно большей площади, сообразуясь с размером комнаты и количеством людей, которые обычно пользуются ею. Пространство за столом создает ощущение изобилия. Стесненность за едой вызывает напряженность и приводит к расстройствам пищеварения.

Форма стола также имеет определенное значение. Из всех столов лишь прямоугольная и овальная форма создает особую позицию для главы семьи, и, следовательно, они считаются более предпочтительными, чем другие. Для ощущения равенства в большой семье, конечно же, лучше всего подойдет круглый стол. Наилучшим материалом для обеденного стола является дерево.

Столовые приборы

Лучше всего пользоваться посудой традиционной формы. Металлические столовые приборы должны быть хорошо начищены, так как это стимулирует энергетику. То же самое относится к стеклянной  и хрустальной посуде, многократно преломляющей и отражающей свет. Наполненные прозрачными напитками, они производят благотворное воздействие на обедающих во время еды. Бокалы необязательно должны быть дорогими - даже граненое стекло до некоторой степени стимулирует энергетику.

Растения и украшения

Избегайте колючих растений в столовой. Они мешают расслабиться тем, кто сидит за столом. Выбирайте растения с плавно закругленными листьями, нежно-зеленого цвета. Рекомендуется поставить на стол вазу с цветами.

Аквариум с маленькими подвижными рыбками хорошо подходит для столовой, хотя его не следует ставить в южном углу комнаты.

Если вы обедаете с близкими друзьями или членами семьи, беседа за столом создает достаточный звуковой фон для трапезы. Однако если вы пригласили новых знакомых или коллег по бизнесу, тихая музыка помогает создать атмосферу уюта, умиротворяет ваших гостей и сглаживает любые неловкие паузы в разговоре. Выбор музыки не должен противоречить вкусам присутствующих. Спокойная инструментальная музыка оказывает общее тонизирующее воздействие и способствует откровенному разговору. Часы лучше убрать из столовой, так как их постоянное тиканье и напоминание о времени заставляет торопиться и отвлекает от еды.

Волшебная энергия посуды

Знатоки древних традиций говорят, что сервировка стола – это магическое искусство! Гармония, тепло и уют придут в твой дом, когда ты, открыв волшебные свойства посуды, применишь эти знания для уюта домашнего очага.

От круга к квадрату - форма посуды имеет огромное значение! Волшебные свойства еды во многом зависят именно от нее. Так, круглая посуда лучше концентрирует в себе энергию, защищает пищу от влияния негативных энергий. Квадратная посуда делает своего владельца жестче и решительнее. Так что, если ты от природы робка, ешь именно из такой посуды.
Однако острые углы посуды противопоказаны вспыльчивым людям, так как могут усилить их жёсткие стороны. А вот для того, чтобы "подперчить" отношения, придать им пикантности, сервизы с острыми углами незаменимы. Даже нейтральный капустный лист, поданный на подобном блюде, "ударит" в голову лучше всякого шампанского.

Значение цвета. В древности цветом обозначали каждую из четырех стихий: страстный красный — огонь, спокойный синий — воздух, глубокий черный — земля, невинный белый — вода. Потому и цвет посуды — тоже не пустяк. Таким образом, если слаба темпераментом — выбирай посуду красного оттенка, недостает основательности — коричневые и черные тарелки, хочется новизны и искренности — окружай себя белым, а если мечтаешь о полете мысли, творчества и фантазии - вперед, за синим, или оранжевым сервизом!

Для гармонии личности неплохо соблюсти цветовой баланс: поставить в ряд посуду всех оттенков.

А еще времена года по-своему тоже пристрастны к цвету. Так, весной, когда силы изрядно истощились за зиму и необходимо "подкрепиться" энергией обновления, предпочтительна посуда зеленых оттенков.

Времена года - летом расцветают романтические отношения и разгораются страсти. Поэтому встает проблема выбора: хочется остроты перца — красные тарелки; душа томится по высоким чувствам — обзаводись розовыми и голубыми. Осенью подводят итоги, останавливаются, осматриваются -значит, нужна синяя и бордовая, поскольку эти цвета олицетворяет мудрость и опытность. Зимой, когда нам необходимо сохранять энергию как можно дольше, более пригодна сервировка приборами темных тонов – тёмный цвет способен накапливать энергию.

Энергетические особенности кухни

Важное правило фэн-шуй: для того, чтобы правильно «обставить» кухню, придется учесть взаимодействие различных стихий – прежде всего, Воды и Огня. Два этих элемента конфликтуют между собой и не должны находиться рядом. Огненная энергия «представлена» плитой, тостером, кофеваркой. А Вода – холодильником и раковиной.

«Водный» холодильник не должен стоять рядом с «огненной» плитой, точно также как и раковина. Последнее упущение встречается наиболее часто и создает так называемую «ша ци», то есть конфликтную энергию, а она способна расстроить не только пищеварение, но и честолюбивые устремления главы семьи.

Исправить досадную ошибку не сложно: достаточно поместить между двумя конфликтующими стихиями третью – дружественную. Любой предмет из дерева (особенно зеленого цвета), способен «помирить» раковину и плиту, если расположится между ними.

Вообще все должно быть на своих «энергетических» местах – например, белый холодильник у юго-западной стены укрепит любовные отношения, а зеленый в юго-восточном углу поможет залатать дыры в бюджете. А вот на юге его вообще ставить не следует, туда хорошо поместить тостер или вазу красного цвета (элемент Огня). Они будут способствовать карьерному росту хозяев. Любая черная посуда или безделушка (Вода), размещенная на севере поможет думать не только о плотском, но и о духовном, повысит культурный уровень семьи.

Не приветствуются цельнометаллические поверхности в оформлении мебели, которые недавно вошли моду. Они резко усиливают стихию Металла и поселяют нервозность в сердцах домочадцев. Живым растениям или цветам в горшках на кухне вообще не место – они несут с собой слишком активную мужскую энергию «ян» и способны рассорить членом семьи. Если не можешь обойтись без зеленых друзей – ограничься одним растением, устремленным вверх, например, драценой или фикусом Бенджамина.

Энергетическим центром кухни является не стол, как это принято считать, а плита. Идеальный вариант – когда, занимаясь приготовлением пищи у плиты или разделочного стола, хозяйка может видеть всех, кто входит, не оборачиваясь. Для этого на уровне глаз следует повесить зеркало – оно к тому же визуально увеличивает объем кухни. И наоборот – плита не должна быть видна от входной двери квартиры и из спальни, в первом случае пострадает качество пищи, во втором – супружеских отношений.