|
Название: Лечебные травы Отправлено: Марта от 11 06 2008, 18:31:47 Здравствуйте! Прочитала Ваши рецепты, планирую приготовить моим мужчинам (у меня муж и два сына) конвертики. Вы даже не представляете, какое наслаждение сесть вечерои у окошка на даче, зная, что рядом все самые дорогие тебе люди, и слушая, как потрескивают поленья в камине, угощать их приготовленными своими руками вкусностями. А потом, когда все разходятся спать, я обожаю сесть с мужем рядом с камином и попить вкусный целебный травяной чай. Я сама всегда готовлю травяные настои.Самый наш любимый чай из ромашки.Он успокаивает, расслабляет и по телу разливается тепло.
Ромашка – одно из немногих растений, которое известно любому говорящему на русском языке. И это неудивительно, ведь еще в детстве мы плетем венки, гадаем на ромашке: любит – не любит, сбудется – не сбудется... Назвали этот цветок ромашкой сравнительно недавно. Раньше растения с белыми лепестками и желтой серединкой именовали пупавками, потому что в центре соцветия возвышается желтый "пупок". Название "ромашка" связано с проникновением на Русь средневековой медицинской литературы – травников и лечебников, в которых растения, сейчас называемые ромашкой, именовались "романом", "романовой травой", "романовым цветом". От слова "роман", не без влияния имени собственного, образовалась уменьшительная форма "ромашка", впервые зафиксированная только в конце XVIII века в рецепте помещика и первого русского агронома А. Г. Болотова. Мудрецам казалось, что запах ромашки отдаленно напоминает аромат яблок. Ромашка была объектом настоящего поклонения в древности. Ее целебные свойства положили начало многим обычаям. Для египетского фараона Рамсеса лекари готовили эфирное масло ромашки. Вслед за египтянами обычай употреблять ромашку в лечебных целях возник у греков и римлян. У англосаксов ромашка была одним из семи священных растений. На Руси ромашка пользовалась особой любовью, возможно, унаследованной от предков-солнцепоклонников. Русская народная медицина использовала ромашку при всех лихорадочных состояниях, в том числе при малярии. Особое место ромашка занимает в лечении самых разных детских болезней – от золотухи до коклюша. Интересный факт: каждый день в мире выпивается более миллиона чашек ромашкового чая! В Америке ромашковый напиток пьют с медом или сахаром. Современная французская фитотерапия рекомендует настой ромашки в случаях злоупотребления кофе или табаком, сопровождающихся сердцебиением, тошнотой, головокружением, слабостью, потливостью. Во все века ромашку использовали для лечения кожных болезней у маленьких детей и взрослых, при несварении, бессоннице и ревматизме. В настоящее время ромашка считается лекарственным растением в 26 странах Европы и входит в состав множества рецептурных прописей. В качестве вспомогательного средства ромашка применяется и в составе лекарственных сборов: желчегонного, отхаркивающего, желудочного, слабительного; в составе биологически активных добавок в качестве общеукрепляющего и противовоспалительного средства; в производстве настоек, ликеров и вермутов для ароматизации и смягчения вкуса. Российские ученые доказали стимулирующее действие ромашки на секреции желудочного сока и желчи, а также положительное влияние на центральную нервную систему, особенно на структуры продолговатого мозга. Исследования, проводимые в Европе, действительно доказали, что некоторые активные вещества ромашки обладают высокой противовоспалительной активностью, желчегонным действием, снимают спазмы. Всемирная Организация Здоровья рекомендует применять ромашку при гастритах и язвах желудка, повышенной кислотности. Ромашка также оказывает успокаивающее влияние на нервную систему; обладает антисептическим, кровоостанавливающим, болеутоляющим, ветрогонным, потогонным, желчегонным, вяжущим, слабительным действием. При воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется 1 ст.л. корзинок ромашки прокипятить в стакане воды в течение 5 минут, затем настоять 4 часа, процедить и принимать по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день. Для примочек и припарок, которые используются при воспалении кожи, экземе, воспалении век: 3-4 ст.л. цветков заваривают крутым кипятком до образования густой кашицеобразной массы. Горячую кашицу раскладывают на тонкую льняную тряпочку и прикладывают к больному месту на 20-40 минут. Такие припарки помогают при ушибах, болях в суставах и ревматизме. Ромашка хороша в ингаляциях, так как смягчает слизистые оболочки, оказывая противовоспалительный эффект. Лучше приготовить горячий настой на водяной бане, но можно и просто залить цветки кипятком в широкой емкости, добавить меда и соды, а затем подышать над этой смесью. Рекомендуется взрослым и детям при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, если нет повышенной температуры и аллергии на какой-нибудь из компонентов. Удивительно, но аллергия на ромашку встречается в исключительных случаях. В окружении ромашки пораненные и больные растения начинают лучше расти. Из-за такой способности ромашку иногда называют "врачом растений". Садоводы-любители применяют ромашку против тлей, клещей, мелких гусениц. Рецепт прост: настоять 15-20 гр. размолотых цветков в 10 литрах воды в течение 12 часов. В народе привыкли называть ромашками все растения с "цветками" из желтой серединки и белых лепестков. Но среди таких растений есть и совершенно обычные, не лекарственные ромашки. У нелекарственной ромашки нет запаха, цветоложе не коническое, а пуговкой, а внутри оно не пустотелое. Лекарственным действием обладают соцветия ромашек – корзинки. В обвертках корзинок содержатся эфирные масла, сесквитерпеновые лактоны, придающие ромашкам горечь, хамазулен, органические кислоты, каротин, слизи, смолы, камеди. Среди органических кислот важное место занимает салициловая кислота, знакомая нам как аспирин. Отсюда и применение ромашки как верного средства от простуд и ангин. Помогает этому и хамазулен, который ускоряет процессы заживления ран, обладает противовоспалительным и даже противоаллергическим действием. Берегите себя! Крепкого Вам здоровья активисты Адонаи! Название: Re: Лечебные травы Отправлено: мистер Дик от 23 09 2008, 08:09:41 АРОМАТЕРАПИЯ - ЛЕЧЕНИЕ ЗАПАХАМИ РАСТЕНИЙ Приемы ароматерапии известны с древних времен (травяные ингаляции, ванны, сжигание благовоний в помещениях для отдыха и сна). Секретами лечения запахами цветов, смол и зерен владели еще наши далекие предки. Они считали, что сильно пахнущие растения обладают магическими свойствами, воздействующими в первую очередь на душу человека. И через это свойство ароматов знахари лечили различные заболевания тела, поскольку первопричиной почти всех заболеваний они считали разбалансировку души. Естественно, не обладая значительной душевной силой, нельзя было использовать подобное воздействие на человека, поэтому обращение с сильно пахнущими растениями требовало особой осторожности. В древности ароматы применяли повсеместно. Благовония помогали появлению на свет младенцев, облегчая роды (гвоздика), поддерживали здоровье тела (лимон, нард, сосна, можжевельник) и духа (ладан, мирра); ароматы сохраняли красоту и молодость (роза, нероли); ароматы являлись неотъемлемой частью искусства любви (ветивер, иланг, мускат). Без ароматов немыслимы были ни религиозные служения, ни проводы в последний путь. Эфирные масла являлись основным компонентом для бальзамирования. В Индии, Китае, Персии технология получения эфирных масел была поставлена на такой высокий уровень, что до сих пор не претерпевает изменений. В XIX веке ароматерапию в производстве и в медицине стали вытеснять химические производства, а во врачебной практике — формальдегидные методики. Стали появляться химические и синтетические двойники природных веществ и материалов. Однако состав эфирных масел настолько сложен, что химическое воспроизведение всех компонентов одного аромата (а их может быть до 500) практически невозможно. Но, к сожалению, синтетические ароматы не только не обладают целебными свойствами, но и очень часто оказывают отрицательное воздействие на организм. На Земле существует примерно 3000 видов растений, из которых можно выделить лечебные эфирные масла. Натуральные эфирные масла — это вещества, которые вырабатывают растения для собственной защиты, они обладают большой биологической активностью и не поддаются химическому воспроизведению. Натуральные эфирные масла — это жизненная сила растений, природные антиоксиданты; они безвредны для организма человека. В 30-х годах XX века все прогрессивные клиники Европы стали применять эфирные масла для восстановления больных после травм, операций или острых патологических процессов. К 60-м годам научные обоснования воздействия ароматов на организм человека приобрели более четкие очертания. В 90-х годах ароматерапия получает в медицине ярко выраженное коммерческое развитие. В странах Западной Европы, в США, Канаде и Японии действуют сотни кабинетов ароматерапии научных институтов, опубликованы десятки книг, издаются журналы по ароматерапии. Ароматерапия способствует улучшению психического состояния человека, улучшает циркуляцию крови и лимфатической жидкости, уравновешивает процессы, протекающие в организме, и тем самым повышает его сопротивляемость. Методы ароматерапии очень быстро вводят ароматы в систему кровообращения человека, которая разносит целебные молекулы по организму. Запах цветов производит своеобразный массаж тонкого внутреннего организма человека и пробуждает жизненные силы. Однако вдыхать запахи необходимо, думая о пользе этой процедуры. При отсутствии цветов, полезно в комнате держать небольшое хвойное деревце или распылять смолистые эссенции, уничтожающие плесень и стафилококки. Название: Re: Лечебные травы Отправлено: мистер Дик от 23 09 2008, 08:15:48 ЛЕЧЕБНЫЕ ДЕЙСТВИЯ АРОМАТОВ Запахи могут как ускорять, так и замедлять ритм дыхательных движений. Запахи лаванды, герани, эвкалиптового масла повышают возбудимость нервной и мышечной системы. Запахи дуба и березы снижают артериальное давление, хорошо действуют на сосуды головного мозга. В хвойном лесу больным гипертонией лучше находиться в зимнее время, летом же могут появиться боли и может нарушиться деятельность сердца. Аромат цветков калины, боярышника, корней валерианы, листьев березы действует успокаивающе. Для расслабления мышц используют запахи травы полыни, донника, ромашки/пижмы. Запах листьев березы повышает проходимость бронхов, снимает усталость аромат цветков пижмы, тысячелистника, ромашки, а вдыхание эфирных масел цветков шиповника понижают артериальное давление. Запах валерианы замедляет свертываемость крови. Камфорный запах некоторых видов полыни, лимонника возбуждает центральную нервную систему. Улучшают работу мозга запах листа малины, таволги; работу сердца — мяты. При мигренях снижают головные боли запахи чабреца, полыни, пижмы, рябины, ромашки. Запах мяты снимает тошноту, улучшает пищеварение. Некоторые эфирные масла используются для профилактики послеоперационных осложнений и уменьшения сроков заживления ран. Ароматы цветов и растений можно вдыхать не только в лесу или парке, но и дома. Ветки хвои или распыление экстракта хвои или мяты повышают тонус, создают положительные эмоции. Елена Рерих говорит, что держать дома маленькие хвойные деревца или растения мяты значит предохранять себя от темных сущностей. Аромат способен поднять настроение, снять усталость и прибавить сил, а в некоторых случаях исцелить недуг.. Известно множество рецептов использования ароматических масел, обладающих способностью благотворно влиять на тело и на чувства человека. Для окуривания помещения можно использовать аромакурительницы — подсвечники с емкостью над свечой, в которую наливают разведенное в воде эфирное масло. Число капель устанавливается в зависимости от размера помещения. Наиболее ароматны растения, содержащие эфирные масла. Много эфироносов выявлено в растениях семейств губоцветные (Lamiaceae), зонтичные (Apiaceae), сложноцветные (Asteraceae), камнеломковые (Saxifra-gaceae). Растения, имеющие железистые пятна, железки, железистые волоски, обычно хорошо видны невооруженным глазом. К этой группе относится большинство видов губоцветных, камнеломковых, сложноцветных. Эфирные масла различных растений при вдыхании, втирании каждый по-своему действуют на определенные органы человека. Кожный зуд устраняет грейпфрут, лаванда, лимон, мята, ромашка и т. д. Сухие, тонкие волосы лечат апельсин, иланг-иланг, м...рин, шалфей, ромашка и т. д. Жирные волосы — грейпфрут, лимон, чабрец, кедр, мелисса и т. д. Ломкие ногти — кедр, лимон, эвкалипт, пачули, мирра, лаванда и проч. Жасмин способствует усилению работоспособности. Иланг-иланг, «цветокцветков», расслабляет, успокаивает. Аромат фиалок вселяет оптимизм Цитрусовые заботятся о том, чтобы усилить энергию тела и духа. Существуют ароматические смеси, способные стимулировать активность человека на рабочем месте: эвкалипт, розмарин, базилик, бергамот и грейпфрут. (Эвкалипт и розмарин лучше всего подходят для окуривания помещений утром и днем, а лаванда — в вечернее время.) При изготовлении масок, кремов надо смешивать эфирное масло и основу, начиная с 2—3 капель на не большое количество основы (на кончике чайной ложки), постепенно добавляя основу. Название: Re: Лечебные травы Отправлено: ЛИСА от 26 09 2008, 00:48:16 ДУБ
Дуб - явный полуночник. Он просыпается утром, не торопясь, К полудню разворачивает листву и ветви, чтобы зарядиться энергией, и явно не стремится с ней расставаться. Пообедав и позавтракав одновременно, он засыпает, памятуя, наверное, что "после сытного обеда полагается поспать". И спит приблизительно с 15 до 17 часов. К вечеру, насытившись и отдохнув, он начинает интересоваться окружающим миром. Дуб охотно общается с теми, кто его слушает, с 18 часов, подпитывая энергию творчества и даря вдохновение окружающим. Но настоящий прилив сил к нему приходит после девяти вечера, когда он охотно лечит и помогает людям исправить свою судьбу. Щедро раздав свои силы миру, после 3 утра он крепко засыпает, чтобы снова проснуться около полудня. Дуб - это одно из самых энергетически сильных деревьев средней полосы России. Дуб на Руси всегда считался святым деревом, деревом, связанным с мужской энергией и мощью. Не зря мужчину сравнивали с дубом. С этим деревом у нас связано огромное количество преданий и легенд, начиная от притчи о смерти Кощеевой, хранящейся в ларце на заветном дубе, до предания о конях царя подземного мира, скрытых под корнями трехствольного дуба. Действительно, дуб - дерево очень непростое. Оно проводит в наш мир энергию планеты Юпитер и непосредственно связано с зодиакальным знаком Стрельца. Эти энергии определяют мировые процессы, судьбы людей и народов, позволяют людям, в полной мере овладевшим ими, управлять и своей собственной судьбой, и судьбами других. Поэтому дубы считаются священными деревьями не только в России, но и во всех странах, где они произрастают. В дубовых рощах всегда стояли храмы и святилища, там же лечили людей. Энергия этого дерева обладает силой, способной "и мертвого поднять", как говорили наши предки. Дуб - дерево-проводник, соединяющий человека с миром и Вселенной. Поэтому, если человек сумел наладить с ним контакт, дерево может подарить ему такие силы, которые не только продлят ему жизнь, но и окажут благотворное влияние на судьбу его детей и внуков - иногда вплоть до пятого поколения. Помните несколько грубоватое выражение о мертвых, столь частое у нас: "Дал дуба". А знаете, откуда оно появилось? Из старого предания, что души мертвых именно по стволу дуба, как по небесной лестнице, поднимаются наверх - в светлое царство бессмертных. На Руси всегда существовало множество магических практик, позволявших с помощью энергии этого дерева обратиться за помощью к умершим и получить дополнительную силу и удачу. Но и не применяя никаких особых магических и экстрасенсорных методов, получить от дуба частичку его силы и здоровья может любой человек. Для этого: а) надо чаще гулять в дубовых рощах; б) по возможности использовать предметы из дуба в своем обиходе (особенно большая сила передается человеку через дубовые полы или через стены дома, построенного из дубовых бревен); в) никогда нельзя ломать или рубить дуб для потехи. Дуб - одно из немногих деревьев, способных передавать информацию на громадные расстояния. И если вы искалечили дуб в Москве и решили подпитаться силой от дерева, растущего, например, в Новгороде, вы ничего хорошего не получите. Ибо он уже знает о случившемся и смотрит на вас как на варвара, которого надо наказать за бесчинство. В отличие от большинства деревьев, сильно связанных с другими деревьями той местности, где они растут, дубы - единоличники. Они обладают энергетическими связями только с деревьями своего вида, независимо от расстояния между ними. Это и позволяет им, как и сосне, спокойно произрастать в одиночестве, ничуть не теряя от этого своей силы. Дуб - дерево сильное и мощное. Любит людей честолюбивых и энергичных. Терпеть не может тех, кто постоянно ноет. Его мужская энергия - сильная и жесткая, властная и горячая. Женщинам она не очень показана, так как может при постоянном общении дать полноту и излишнюю самодостаточность, что будет мешать встречам с противоположным полом. Женщинам, родившимся под знаком Стрельца, полезно хотя бы раз в год - перед днем рождения или в сам этот день - постоять под дубом и мысленно пообщаться с ним, обсудив свои жизненные планы. Такая встреча может помочь быстрейшей реализации желаемого в жизни. Дуб больше любит мужчин, чем женщин. Рожденным или живущим в дубовой роще помогает найти счастье в работе, достичь славы и общественного признания при условии, что человек не меняет место жительства. Дуб увеличивает силу и энергию человека. Способствует росту его авторитета, дает защиту во время магических и религиозных церемоний, помогает понять глубинный смысл происходящих событий, развивает врожденную способность к синтезу, часто подпитывает вдохновение у творческих личностей. Обычная дубовая досточка, обработанная в четверг на восходе Солнца, на которой вырезан девиз: "Да храни тебя Господь!", прибитая к домашнему алтарю, может защитить семью от многих неприятностей. Дуб стабилизирует энергии человеческого тела, раскрывает и чистит тонкие тела и верхние чакры, наполняет нас мощной и ровной огненной силой. Эти его свойства и применяют в медицине. В практической магии больше используют его способность открывать человеку путь в Космос и информацию околоземного пространства. Поэтому на Руси, где мало солнца и сильно ощущается нехватка энергии, очень любили использовать дубовую древесину для строений, таким образом компенсируя нехватку теплой огненной энергии для человеческого организма. Причем, наибольшей популярностью всегда пользовался мореный дуб. Древесина мореного дуба чуть красноватая, а не сероватая; как у натурального дуба. Это усиливает тепло дерева и чуть поднимает настроение. Обычный дуб, несомненно, успокаивает нервную систему и наполняет организм силой, но не способствует веселью. В полностью дубовом некрашеном доме чувствуешь себя, как в церкви, - приятно, хорошо, светло на душе, но бурное веселье кажется чем-то неприличным. Обычно в старину стены деревянного дома делали дубовыми, дубовыми были полы и полати. Такое расположение древесины способствовало наилучшей защите человека от влияний негативной энергии извне и позволяло в кратчайший срок восстановить потраченные силы, поскольку дуб легко передает свою энергию человеку при непосредственном соприкосновении, а сила его позволяет сбалансировать работу всего нашею организма. Не зря в народе говорили: "Крепок, как дуб!" И в современном городском доме совсем не лишними были бы дубовые полы и дубовые стулья, которые позволили бы быстрее восстановить потраченные за день силы! С удовольствием сажали дубы на Руси возле самого дома - они помогали на долгие годы сохранить здоровье и силы. Дубовая древесина мало подвержена гниению, так как хранит огромные запасы светлой энергии, которые отдает столетиями. Строения и мебель из дуба могут согреть душу и поднять силы и здоровье не одного поколения. Если вы хотите иметь это живое дерево постоянным спутником своей жизни - воспользуйтесь бонсаем! Конечно, дуб дерево очень требовательное и вырастить его и ухаживать за ним очень непросто. Дуб-бонсай лучше расположить в рабочем кабинете или в месте для медитации, вблизи алтаря - там его энергия будет приносить максимальную пользу! Дуб долго привыкает к человеку. Иногда проходит полгода - год, прежде чем он действительно начинает считать вас своим. Но если он примет вас в свое сердце, не отпустит и не забудет никогда! Частица его силы будет с вами везде, где бы вы ни были, ведь мы уже говорили, что дуб обладает способностью передавать свою энергию на огромные расстояния. Если он вас принял, его листочки незаметно будут тянуться к вам, когда вы приходите, а молодые ветки цепляться за вашу одежду, не желая вас отпускать. Если с любимого дерева вам на руку упадет сдвоенный желудь - сохраните его! Сам по себе он является талисманом удачи в делах, но в данном случае его сила будет больше, так как она подкреплена пожеланием самого дуба. Простой упавший желудь говорит о ждущих вас переменах в карьере, может быть несколько неожиданных и путающих, но которые всегда приведут к лучшему. Упавшая сухая ветка говорит о том. что вам пора менять работу. Упавший сухой лист - вас ждут неприятные известия. Упавший зеленый лист - интересные деловые разговоры и новости. Упавшая зеленая ветка с зеленой листвой - переезды и, может быть, командировки. Название: Re: Лечебные травы Отправлено: ЛИСА от 26 09 2008, 01:02:22 В коре дуба найдены дубильные вещества — до 20% (чем моложе кора, тем больше дубильных веществ), флавоноиды, галловая и эллаговая кислоты, пентазоны (13—14%), .пектины (6%), сахара, слизь, крахмал, белковые вещества, кверцетин, левулин, флобафен. Желуди содержат: крахмал (до 40%), дубильные вещества (5—8%), белковые вещества, сахара, жирное масло (до 5%). В листьях найдены кверцитрин, кверцетин, дубильные вещества, пентозаны.
Отвар коры дуба обладает вяжущим и противовоспалительным свойствами, основанными на способности дубильных веществ уплотнять тканевые мембраны. Применяется в медицине при желудочных и кишечных кровотечениях. В виде полосканий при хронических тонзиллитах, стоматитах, фарингитах, кожных заболеваниях, лечении ожогов и др. Порошок из коры дуба применяют в качестве присыпки. В Польше кора дуба применяется как вяжущее средство, при воспалении почек и мочевого пузыря, при кровотечениях и как хорошее ранозаживляющее средство. В Болгарии кора дуба используется как противовоспалительное средство в виде настоя внутрь при катаре желудка и кишечника, дизентерии. Особенно предпочитается наружное применение коры дуба в виде отвара при кожных заболеваниях, ранах, при ангине и др. В Болгарской народной медицине отвар коры дуба и настой на красном вине также используются при кровотечениях, диарее и дизентерии, при воспалениях, в виде промываний. Пищевое использование: листья используются для соления огурцов. Желуди идут для приготовления кофе. Кору дуба с молодых деревьев используют как вяжущее и противовоспалительное средство. Одну столовую ложку коры залить 0,5 л кипятка, кипятить на медленном огне 15-20 минут, процедить, принимать по 1/3 стакана 5-6 раз в день за 40 мин до еды. Для наружного употребления используют более крепкий отвар, который готовится из расчета 4-5 столовых ложек коры на 0,5 л воды. Название: Корица и ее целебные свойства Отправлено: Руфина от 19 08 2010, 20:50:37 Корица и ее целебные свойства Корица в основном известна как пряность или добавка к сладкому. Но это еще не все полезные качества корицы, которая также обладает лечебными свойствами. Она может оказаться полезной при различных проблемах со здоровьем, таких как сахарный диабет, простуда или нарушение пищеварения. Корица это дерево семейства лавровых, высотой достигающей 18 метров. Из коры этого дерева издревле и получали специи. Секрет приготовления специй держался торговцами в строжайшем секрете. Существует четыре разновидности корицы, но цейлонский вид, пожалуй, самый популярный. В далекие времена целебные свойства корицы были известны в основном на территории Юго-Восточной Азии - в Китае, Шри-Ланке, Индонезии и Цейлоне. В 16 веке после прибытия португальцев на Цейлон, корица стала обретать популярность и в Европе, как изысканная пряность и добавка к десертам и сладким напиткам. Однако корица обладает не только кулинарной привлекательностью, она также является лекарством. В традиционной китайской медицине, корица использовалась при простудных заболеваниях, метеоризме, тошноте, диарее и болезненных менструациях. Она также применялась для улучшения Ци, и особенно полезна для тех, кто ощущает жар в верхней части тела, но имеет холодные ноги. В Аюрведе корица рассматривалась в качестве средства для лечения диабета. Корица действительно может понизить уровень сахара в крови, что уже подтверждено недавними исследованиями ученых. В 2003 году в медицинском журнале Diabetes Care было опубликована статья о гипогликемических свойствах корицы. В исследовании пациентам с сахарным диабетом 2 типа давали таблетированную корицу в дозах 1, 3 и 6 грамм ежедневно. После 40 дней лечения, во всех трех группах пациентов наблюдалось понижения уровня глюкозы в крови натощак на 18 - 29%, триглицеридов на 23 - 30% и общего холестерина на 12 - 26%. Кроме этого предварительные исследования показали, что корица обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. В частности она активна в отношении Candida Albicans, которая вызывает молочницу, и Helicobacter Pylori, вызывающих язвенную болезнь, сообщает about.com. Если Вы хотите использовать целебные свойства корицы, то вот рецепт хорошего чая. Возьмите порошковой корицы и мед в пропорциях 1:2. Насыпьте корицы в стакан, залейте горячей кипяченой водой и оставьте на полчаса настаиваться. Затем, когда настой остынет, добавьте мед, и поставьте в холодильник до утра. Ваш целебный чай на следующий день готов. Перед завтраком выпейте половину, а вторую половину стакана употребите перед сном. Название: Травы для улучшения пищеварения Отправлено: Доктор Грета Дэвис от 30 10 2010, 02:16:52 Травы для улучшения пищеварения Вялое пищеварение – аир (пить отвар до еды), дягиль, крапива, девясил, морковь. Изжога – аир (порошок корня) на кончике ножа запить водой. Гастрит с пониженной кислотностью – аир, тысячелистник, мята, дягиль. Гастрит с повышенной кислотностью – девясил, калган, корень лопуха, крапива. Вздутие живота – помогают ветрогонные средства: аир, дягиль, кора дуба, девясил. Ожирение – морковь, капуста, клюква, чеснок, цикорий. Перед применением лекарственных растений нужно проконсультироваться с врачом. Название: Травяные чаи – разнообразие вкуса и пользы Отправлено: Невозмутимая от 27 06 2013, 15:19:23 Травяные чаи – разнообразие вкуса и пользы Мы с детства любим пить чай, особенно, с разными вкусностями, можно и отдельно. Чудесной альтернативой черному, зеленому чаю и кофе, которые содержат вредный кофеин, являются травяные чаи. Существует великое множество целебных и полезных трав, каждая из которых обладает определенными свойствами. Травяные чаи принесут ощутимую пользу вашему организму, особенно, если при выборе конкретных трав и сборов вы прислушаетесь к рекомендациям специалистов, ощущениям тела и своей интуиции. Травяной чай может быть приготовлен из одного растения или же из травяного сбора. Разнообразие вкусов и ароматов достигается за счет входящих в состав травяного чая лесных и полевых трав, цветов, листьев растений и различных плодов. Травяные чаи содержат большое количество биологически активных веществ, витаминов, ферментов, микроэлементов, полезных для здоровья. Если вы приобретаете травяной чай в магазине – внимательно читайте состав. Большинство травяных чаев, которые продаются в магазине, имеют в своем составе вредные красители, ароматизаторы, черный или зеленый чай с различными добавками. Натуральные травы и травяные сборы проще всего купить в проверенных интернет-магазинах или аптеках. Самый лучший травяной чай – тот, который вы готовите из растений, собранных своими руками. Травяные чаи бывают витаминными, успокаивающими, тонизирующими, профилактическими, лечебными. Это зависит от свойств растений, которые входят в состав чая, от времени суток и времени года, когда вы пьете чай, а также, от состояния и индивидуальных особенностей вашего организма. При сборе трав желательно соблюдать простые правила: собирать отдельные плоды, цветы и листья, чтобы растение продолжало жить; собирать только полностью распустившиеся соцветия и зрелые плоды; лучше всего собирать травы в сухую погоду, сушить при комнатной температуре в хорошо проветриваемом помещении. Хранить сушеные плоды, цветы и листья лучше всего в матерчатых или бумажных мешочках, в сухом месте, при комнатной температуре или в керамических банках, с плотно закрывающимися крышками. Лучше хранить каждый вид травок отдельно, прикрепив этикетки с наименованием растения и временем сбора. Оптимально использовать собранные растения в течение года с момента сбора – это период, когда они наилучшим образом сохраняют свои полезные свойства. Заваривать травяной чай рекомендуется в большом фарфоровом чайнике горячей водой, не доводя ее до кипения. Оптимальная температура воды – 75-80 градусов. После заваривания, желательно дать травяному чаю настояться хотя бы 10-15 минут. Не храните заваренный чай более 2-3 часов, свежезаваренный чай наиболее полезен. Правильно заваренный травяной чай обладает красивым насыщенным цветом, неповторимым вкусом и ароматом. Если вы самостоятельно составляете смесь трав, желательно включить в нее одну душистую травку (мелисса, мята, чабрец, душица) и несколько нейтральных трав (клевер, ромашка, вишневый лист), смешивать между собой несколько душистых травок нежелательно. Травяной чай прекрасно сочетается с имбирем, корицей, гвоздикой, медом. Только помните, не надо класть мед в чашку с горячим чаем - мед нельзя нагревать больше 40 градусов – это разрушает его структуру и полезные свойства. Так что лучше рассосать ложку меда во рту, а после этого выпить чай. Не пейте чай слишком горячим, можно обжечь язык и разрушить все удовольствие от чаепития. Если утром вы желаете проснуться и взбодриться, лучшим выбором будет чай из растений, которые обладают тонизирующими свойствами: цветы и листья клевера, лимонник, листья земляники. Вечером лучше всего подойдут успокаивающие и расслабляющие травки: листья вишни, зверобой, иван-чай, ромашка, мята. Летом лучше всего пить чай из свежесобранных трав, которые обладают максимальным количеством полезных свойств. Зима – лучшее время для укрепления иммунитета, подойдут чаи из облепихи, листьев ежевики, малины, черной смородины, ягод шиповника, барбариса, красной и черноплодной рябины. Важно помнить, что все хорошо в меру. К травяным чаям это тоже относится. Прежде чем пить тот или иной травяной чай, изучите воздействие на организм компонентов, которые входят в его состав. Не следует употреблять травяные чаи, в состав которых входят неизвестные вам травы. Пить травяной чай, как и любую жидкость, рекомендуется не менее чем за полчаса до или же через 1,5-2 часа после принятия пищи. Если вы хотите употреблять травяные чаи в лечебных целях, посоветуйтесь с квалифицированными специалистами-травниками, которые подскажут разумное количество и частоту употребления тех или иных травяных чаев, а также помогут выбрать травяной чай, который подойдет именно вам. Предлагаю вашему вниманию несколько вкусных и полезных рецептов травяных чаев: Мультивитаминный: сушеные плоды шиповника, сушеные плоды рябины, листья душицы – в равных пропорциях. Этот чай благотворно влияет на иммунную систему и обмен веществ в организме, является отличной профилактикой атеросклероза. Противопростудный: зверобой, чабрец, листья черной смородины, ежевики, плоды шиповника и облепихи – в равных пропорциях. Это чай оказывает общеукрепляющее действие на организм, рекомендуется по 1 стакану в холодное время года. Также при простудах хорошо помогает чай из ягод малины и липового цвета в равных пропорциях. Этот чай хорош тем, что выводит из организма все вредные вещества и значительно облегчает течение заболевания. Его рекомендуют выпивать на ночь и после этого сразу ложиться в постель под теплое одеяло. Если простуда сопровождается кашлем, поможет следующая композиция: листья мать-и-мачехи, подорожника, корень солодки – в равных пропорциях. Чай обладает прекрасным отхаркивающим эффектом. Для нормализации пищеварения: плоды брусники, шиповника, листья крапивы - в равных пропорциях. Стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта. Приятного вам травопития. И будьте здоровы! Наталья Щекатурова |